ทำซอสผัดไทย โดยเจียวหอมแดงพอเหลือง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ เต้าเจี้ยว และพริกแห้ง เคี่ยวจนข้นเล็กน้อย นำข้าวเหนียวดิบมาคั่วด้วยไฟอ่อนแล้วโขลกจนละเอียด ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมและหมูหมักลงไปผัด ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช ลงไปเล็กน้อย ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวไข่เจียวกะเพรา หมูสับคั่วพริกกระเทียม สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับหมูสับลวกคั่วกับพริกก... https://josephp417wwx5.vblogetin.com/profile