เกี๊ยว ลวกในน้ำเดือดพล่านไฟแรงจนสุกลอย นำขึ้นผ่านน้ำล้างเอาแป้งออกเพื่อให้แผ่นเกี๊ยวนุ่มเหนียวอร่อย ทำให้เสด็ดน้ำในชาม คลุกกับน้ำมันกระเทียมเจียวเพื่อไม่ให้ติดกัน อย่าลวกเกี๊ยวไว้ก่อนแป้งเกี๊ยวจะแข็ง กินไม่อร่อย เกี๊ยวจะติดกันและไส้ออกมา เป็นก๋วยเตี๋ยวทำจากแปังข้าวจ้าว ตัดเป็นเส้นเล็กนำมาตากแดดหรืออบแห้ง ก๋วยเตี๋ยวเสันจันท์เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งที่มีชื่อของจันทบุรี เส้นจะมีความเหน... https://richardo530ehj1.dailyhitblog.com/profile